A VOS FOURNEAUX!!!!!!!

A VOS FOURNEAUX!!!!!!!

BEÑAT  NOUS PROPOSE LA RECETTE DU CROQUE-MONSIEUR:
INGRÉDIENTS:
--Pain de mie
-Jambon d'York
-Beurre
-Fromage râpé
-Lait
-Farine

PRÉPARATION:
Faire une béchamel: faire fondre 50gr de beurre, ajouter 50gr de farine, mélanger puis verser 1/4 de litre de lait et faire bouillir le tout.
Préparer le croque-monsieur:
Une tranche de pain de mie, une noix de beurre et le jambon.
Une tranche de pain de mie, la béchamel, le fromage râpé et une noix de beurre.

Mettre le tout au four à 200º pendant 20 minutes.
Et voilà!!!!!!
Quelqu'un connaît la recette du croque-madame?